kostifokus.blogg.se

Det här med kosttillskott är ett omtalat ämne och jag tycker att den senaste tiden så använder var och varannan motionär proteinpulver, bars och aminosyror i hopp om att bli mer vältränad eller att återhämta sig snabbare. Då det är så pass vanligt att använda sig av kosttillskott så tänkte jag ta upp det här i bloggen och höra lite med er vad ni har för erfarenhet av just kosttillskott?

De rekomendationer som kommer från Sveriges Olympiska Kommitté (SOK) menar att så länge vi äter en varierad kost och ser till att fylla vårt energibehov så behöver vi inte äta tillskott. Dock står det också att om man av någon anledningutesluter ett eller flera näringsämmen, går på diet eller på annat sätt har svårt att fylla sitt energibehov med mat av bra kvalité kan man äta tillskott i någon form. En idrottare som har mer än 24h mellan träningspassen är inte heller i behov av tillskott för att påskynda återhämtningen då kroppen hanterar det på egen hand så länge vi ger den bra och näringsrik mat. 

Jag använder mig av både proteinpulver och proteinbars och då ofta vid resor då jag inte kan räkna med att det finns bra mat att tillgå eller då det inte är lämpligt att ha med färskvaror på exempelvis långa flygningar eller då jag är borta flera dagar i sträck. Jag är väldigt noga med att kolla upp proteinpulver mot dopinglistor och läsa certifikat på tillverkning då jag inte vill riskera att fastna för doping pga ett kosttillskott. Då det alltid är idrottaren som står ansvarig i en eventuell dopingsituation så tycker jag att det är viktigt att man tar sitt ansvar.

 

Jag tänkte jämföra tre proteinbarer som jag för tillfället har hemma. Det är Questbar, Swebar ocg Naturdiet och den sistnämnda är ingen bar jag brukar använda mig av men då den ingick i ett paketpris så får jag testa den. 
Näringsinnehållet för de tre olika barerna ser ut på följande sätt:

                              Questbar (60g)             Swebar (55g)             Naturdiet (50g)

Energi                     210 kcal                      246 kcal                   190 kcal   
Fett                         9 g                             11g                           8 g   
Kolhydrater              21 g                           22 g                         14 g
 varav socker           1 g                             19 g                          0,7 g (sötningsmedel 9,4g)
 varav fiber              18 g                            --                             6,5 g
Protein                     20 g                           15 g                          15 g

Av dessa värden kan man se att det skiljer sig väldigt mycket i hur mycket socker de olika barerna innehåller. Jag skulle säga att Questbar är det bästa alternativet då den är hög i protein, låg i tillsatt socker och även har ett högt fiberinnehåll. Den "värsta" baren är Swebar som innehåller mycket tillsatt socker vilket gör att den har ett högre energiinnehåll jämfört med andra två barsen.  

Det kan vara värt att vända på den proteinbar man tänkt köpa för att ta reda på hur högt andelen protein är och hur mycket tillsatt socker som det är i baren. Man får även tänka på när man har planeratt 'ta den, är det direkt efter ett träningspass vill man ha snabba kolhydrater också och då kan det vara bra med en viss andel socker för bästa återhämtning. Nästa vecka kommer det upp ett inlägg om vad man bör äta i anslutning till träning så kika in här med jämna mellanrum nästa vecka om ni är intresserade av det!

Nu till min fråga: Vad har ni för erfarenhet av proteinbars? Något favoritmärke? Favoritsmak?