Sommarsmoothie
Idag bestämde sig vintern för att göra ett återbesök och jag vaknade upp till massor av snö. Som tur är har det redan börjat töa bort och bara för att trotsa vinterkänslan lite så mixade jag ihop en söt, gul och fantastiskt god sommarsmoothie. Självklart blev det i mitt "favoritformat" tillsammans med massa god topping! Om du också vill testa denna smoothie med smak av sommaren så mixa då detta:
- Färsk ananas
- Färsk galiamelon
- Fryst mango
- Soyghurt
- Sojamjölk
Läg i så mycket frukt du önskar och testa dig sedan fram med hur mycket soyghurt och sojamjölk du behöver för att få den konsistens du önskar. Tumregelen är att ju mindre vätska dessto krämigare smoothie. Jag toppade min med müsli, pumpakärnor, solroskärnor och riven kokos.
