kostifokus.blogg.se

Du kanske har lite svårt att komma upp på morgonen, ligger kvar lite för länge i sängen och sedan behöver du stressa för att komma iväg i tid vilket resulterar till att frukosten blir lidande. Eller så är du en morgonmänniska som mig men gillar att äta frukost på språng, kanske i omklädningsrumet efter morgoncardion? I båda dessa fall kan det vara smidigt att förbereda frukosten kvällen så att den är klar på morgonen och kan bli klar på en minut eller är smidig att plocka med och äta på jobbet eller på gymet efter träningen om tiden försvann där hemma. 

Mina två favoritfrukostar att förbereda är overnight oats och chiapudding. Dessa båda går att variera i oändlighet och du kan välja att smaksätta dem med det du för stunden är sugen på och toppa med de bär eller frukter som är extra billiga i affären just den veckan!

Om jag får välja så smaksätter jag mina så här:
- Chiapudding: vänd ner en mosad banan för smak och sötma och toppa sedan med blåbär och riven kokos
- Overnight oats: v´lite vaniljproteinpulver och jordnötssmör i gröten och toppa sedan med hallon och riven kokos

Recept på Chiapudding hittar ni HÄR och mitt favoritrecept på overnight oats finns HÄR!